Uma descoberta surpreendente revelou que o asteroide responsável pela extinção dos dinossauros há 66 milhões de anos, também pode ter desencadeado a origem do vinho. Pesquisadores do museu de história natural de Chicago encontraram na América do Sul sementes de uva fossilizadas datadas desse período.
Essas sementes representam as evidências mais antigas da família Vitaceae no Hemisfério Ocidental. A extinção dos grandes herbívoros permitiu que florestas se tornassem mais densas, criando um ambiente ideal para plantas trepadeiras como as videiras. A evolução subsequente de aves e mamíferos facilitou a dispersão das sementes de uva.
Esta pesquisa não apenas exalta a resiliência das plantas, mas também revela como um evento catastrófico moldou indiretamente o surgimento da viticultura.
Esta é uma interpretação resumida do material original. Para detalhes completos, consulte a fonte: Vinetur • Imagem: Dall.e
