A bebida artesanal e a industrial apresentam muitas diferenças, tanto no processo de fabricação e escala de produção quanto nos ingredientes utilizados. Neste artigo, vamos mostrar os principais aspectos que as diferenciam.…
A garrafa de coloração âmbar-alaranjada de Cointreau é item onipresente em qualquer bar, seja em casa ou nas mãos de um profissional. Conheça mais sobre o mais conhecido licor triple-sec do mercado.…
UMA LOJA DE VINHOS, CERVEJAS E DESTILADOS. O mundo virou de cabeça para baixo nos últimos meses, por causa da pandemia do novo coronavírus. Aqui na TodoVino – loja de vinhos, cervejas…
Começou a colheita das uvas na Europa! Nossos especialistas explicam como funciona o ciclo da uva e como este fenômeno ocorre em uma região em particular, a Sicília, berço da vinícola Planeta.…
Muitas pessoas não sabem exatamente o que é Lambrusco, fazendo confusão em relação a outros tipos semelhantes de bebidas. Ao contrário do que muitos podem pensar, ele não é um espumante, mas…
A Brewdog é uma cervejaria escocesa criada em 2007, em Fraserburgh, por James Watt e Dickie Martin. A cerveja Brewdog recebeu esse nome em homenagem ao cão de guarda Bracken, mascote da…
As escolas cervejeiras podem ser definidas por um conjunto de características de cada região, distinguindo as bebidas de um local para outro. Técnicas, ingredientes e costumes são algumas das peculiaridades que tornam…
Durante o frio, aumenta a procura por bebidas com um teor alcoólico mais elevado, pois elas fornecem a sensação de aquecimento. Assim, além dos vinhos, as chamadas “cervejas de inverno”, encorpadas, de…
Todos os anos, no terceiro sábado do mês de maio, é comemorado o dia mundial do whisky. Essa data existe para celebrar a bebida que surgiu em terras geladas, mas conquistou todo…
O Dia dos Namorados é sempre uma data especial: onde quer que estejamos, nos deparamos com uma decoração repleta de corações e com casais apaixonados. É natural, portanto, querer fazer uma perfeita…